Na prevádzku modernej reštaurácie je evidencia zákazníkov vrátane ich rôzneho nastavenia kont dnes už takmer nezbytnou. O každom zákazníkovi potom systém zaznamenáva celú radu dôležitých informácií a tie je potom možné využívať pre marketingovú stratégiu reštaurácie. Pokiaľ zákazník obdrží identifikačnú kartu spojenú napríklad s určitou zľavou, dokáže Septim sledovať konzumáciu konkrétneho zákazníka (skupiny zákazníkov) a s týmito informáciami ďalej pracovať. Do evidencie údajov o zákazníkovi patria aj informácie o jeho zostatku na „konte“. Vďaka tomu je možné, aby si zákazníci vkladali peniaze na svoj účet a neskôr z neho čerpali. Ďalšou možnosťou využitia zákazníckych kariet je evidencia zamestnaneckého stravovania.

Každému zákazníkovi je možné priradiť cenovú kategóriu, zľavu, kredit, skupinu zákazníkov, platnosť zákazníka, e-mail, telefón a ďalšie informácie. Zaujímavá je tiež možnosť priradenie fotografie k zákazníkovi.

Nazad