Všetky suroviny a tovar, ktoré sa používajú v skladoch, musia byť definované ako skladové položky. Pri práci so skladovými položkami sa často pracuje s hodnotou nazvanou koeficient odpadu, ktorá zachytáva rozdiel medzi hrubou a čistou váhou - napr. pri čistení zemiakov. V závislosti na nastavení systému je možné, aby sa pri zadaní položky dodacieho listu automaticky aktualizovala skladová cena. Skladové položky je možné, pre neskoršie analýzy, členiť v troch nezávislých skupinách. Septim umožňuje rozlišovať skladové položky hlavné aj vedľajšie. Také rozdelenie rieši problémy s prepočtami pri naskladňovaní rovnakého tovaru v rôznych baleniach (napríklad Becherovka 0.7l, Becherovka 0.5l, atď).

Veľmi užitočnou funkciou pre optimalizáciu množstva tovaru na sklade je evidencia tzv. minimálnych a kritických zásob jednotlivých skladových položiek pre konkrétny sklad. Minimálne a kritické zásoby sa uplatňujú aj pri „fasovaní tovaru“ na strediská. Pretože k odťažovaniu skladov dochádza v okamžiku namarkovania, existuje nie len priebežná kontrola, ale je možné zablokovať predaj receptúry, na ktorej prípravu nie sú na sklade suroviny.

Zoznam všetkých skladových položiek je možné radiť a filtrovať podľa zvolených parametrov.

Nazad