Nejdůležitější úkol pokladny a obecně softwaru pro restauraci je umožnit personálu rychle, intuitivně a bezchybně obsloužit zákazníky. Modul POKLADNA poskytuje řadu dalších možností a funkcí, jako například tisk objednávek v kuchyních, možnost bezhotovostních plateb, neomezený počet kategorií a slev. Všechny funkce jsou samozřejmě variabilně nastavitelné podle konkrétních potřeb, tedy podle toho, zda modul využíváte v restauraci, jídelně, v obchodu či například ve sportovním centru. Pokladní systém Septim může být využit i jako registrační pokladna.

Vzhledem k tomu, že každý provoz má odlišné požadavky na pokladní aplikaci, existuje několik verzí funkcionalit pokladny.

Pomáhá obsluze s rychlým odbavením hostů, a proto je vytvořen s ohledem na maximální rychlost a jednoduchost. Ovládání a podporované funkce tohoto modulu lze přesně přizpůsobit konkrétnímu druhu a velikosti provozu. Standardně umožňuje každá provozovaná pokladna v systému SEPTIM tyto funkce:

V závislosti na charakteru provozu lze vybrat i další druhy podporovaného hardwaru:

Modul pokladna programu SEPTIM pro restauraci se nejvíce blíží klasické představě o pokladně. Většinou se jedná o speciální pokladní počítač s integrovaným dotykovým displejem. V programu Manažer se pro pokladnu nakonfiguruje rozložení receptur na obrazovce v hierarchickém uspořádání. Jednotlivé skupiny receptur je možné navíc rozlišovat barvami či vkládat loga produktů. Pokladna se ovládá dotyky na monitoru a dotykem je namarkována požadovaná prodejní položka. Doplňkový prodej baleného zboží je možné markovat pomocí scanneru čárového kódu. Pokladna pro restauraci je většinou vybavena tiskárnou účtenek a lze připojit i libovolný počet objednávkových tiskáren pro kuchyň. V restauraci lze standardní PC pokladnu také částečně nahradit bezdrátovou pokladnou ORDERMAN nebo výčepními automaty.