SEPTIM je programový systém navrhnutý a vyvinutý pre nasadenie všade tam, kde potrebujete zjednodušiť a zefektívniť skladovú a predajnú evidenciu a s maximálnou rýchlosťou obslúžiť zákazníkov. Je teda ideálny pre nasadenie v reštauráciách, jedálňach, obchodoch a ďalších prevádzkach s priamou obsluhou zákazníkov.

SEPTIM prepája jednotlivé pracoviská v podniku a všetky informácie z prevádzky prezentuje prehľadným spôsobom tak, aby bolo možné podnik efektívne riadiť.

SEPTIM pracuje na bežných PC s operačným systémom Windows alebo Linux.

SEPTIM môže byť nasadený v ľubovolne veľkých prevádzkach s neobmedzeným počtom užívateľov, ale aj v malých reštauráciách. Naviac nie je chod programu závislý len na miestnej počítačovej sieti, jednotlivé užívateľské stanice možno prepojiť aj cez modem či internet.

SEPTIM je stavebnicovo usporiadaný. Základné jadro programu možno ľubovolne kombinovať s ďalšími softvérovými modulmi, modulmi podpory hardvéru a vlastným hardvérom tak, aby výsledok vždy presne zodpovedal potrebám konkrétnej prevádzky. Je napríklad logické, že majiteľ vinárne väčšinou nepotrebuje programové vybavenie pre obsluhu turniketov a podobne.

Podľa nárokov rôznych zariadení sme vyvinuli základné varianty systému SEPTIM, z ktorých každá kladie dôraz na iné aspekty prevádzky:

• REŠTAURÁCIA
• JEDÁLEŇ
• FASTFOOD
• FITNESS
• OBCHOD

Každá z týchto základných variant zahŕňa moduly POKLADŇA a MANAŽÉR. Modul POKLADŇA je určený pre komunikáciu obsluhujúceho personálu s hosťami (vyúčtovanie konzumácie a služieb) a tiež napríklad s kuchyňou či skladom. Modul MANAŽÉR slúži predovšetkým pre vedenie skladového hospodárstva, evidenciu zákazníkov, objednávky či vyhodnocovanie prevádzky. Obidve súčasti sú spolu neustále prepojené a využívajú rovnakú databázu produktov, zákazníkov atď.

Umožňuje presnú evidenciu toku surovín a tovaru. Modul skladového hospodárstva ponúka radu užitočných funkcií:

Program eviduje všetky zmeny vrátane užívateľa a času prevedenia.

Tento modul umožňuje pre každú predávanú položku stanoviť rôzne úrovne cien tak, aby každé stredisko či každý zákazník mohli mať svoj vlastný cenník. Môžu tak byť napríklad stanovené výhodnejšie ceny pre stálych hostí alebo zamestnancov. Ďalej cenové kategórie umožňujú používanie „Happy Hours“. Účtované ceny vždy vypočítava pokladňa podľa nastavených pravidiel, takže obsluha nemôže markovať inú cenu, než ktorá je nastavená v manažérskom module.

Individuálna práca s konkrétnymi zákazníkmi (predovšetkým stálymi hosťami) je v moderných prevádzkach stále častejšia. Modul evidencie zákazníkov umožňuje zákazníkov evidovať, spravovať ich zákaznícke kontá a poskytovať im zvýhodnené cenové kategórie či zľavy. Zákaznícke kontá je možné prevádzkovať v kreditnom i debetnom režime, poprípade v ich kombinácii. Každý zákazník môže byť identifikovaný kartou.

Vo fitness a ďalších zariadeniach, kde sú poskytované samoobslužné platené služby, je veľmi výhodné vybaviť zákazníkov bezkontaktnými kartami. Tie sa potom môžu používať pri vstupe do zariadenia a pri výstupe (zúčtováva sa čas strávený vnútri) alebo pri jednorázovom použití konkrétnej služby (nápojový automat, bránka vstupu k toboganu atď.).

Aby podrobné informácie napríklad o predajoch, tržbách, stave skladu či výnosnosti jednotlivých produktov mali svoju cenu, je potrebné ich zhrnúť a vyhodnotiť. SEPTIM umožňuje všetky údaje a parametre štatisticky posúdiť a poskytuje i podklady pre vedenie účtovníctva. Vďaka SEPTIMU môžete získať napríklad tieto informácie:

• vstupy a výstupy na skladoch
• stavy zásob
• tržby a obraty
• ziskovosť produktov a receptúr
• vyhodnotenie jednotlivých kategórií produktov, konkrétnych čašníkov či jednotlivých stredísk.

Špeciálna varianta systému Septim určená pre synchronizáciu databázy receptúr (receptúry, ingrediencie, skladové položky, ceny, …) medzi viacerými prevádzkami.

Je systém vhodný predovšetkým pre reštauračné či iné reťazce. Umožňuje používanie spoločnej databázy zákazníckych a vernostných kariet na viacerých miestach (prevádzkach). Každá transakcia zákazníckou kartou je pomocou zabezpečeného internetového spojenia on-line autorizovaná na centrálnom serveri.